Yoğurtlu Sebzeli Makarna...

Makarna çocukluğumun favori yemeklerinden. Sanırım tüm çocuklarında favorisidir. Ben yoğurtlu makarnayı özellikle çok severim. Yengemin tavsiyesi üzerine garnitür ile yapılabileceğini söyledi. Hiç düşünmemiş ve yememiştim. Yedim çok lezzetli bir sunum oluyor. Özellikle kısır veya patates salatası yerine servis edilebilir. Umarım siz de beğenirsiniz. :)

Malzemeler:
1 pk makarna
2 avuç bezelye
2 havuç
Yarım kırmızı lahana
250 gr yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
Nane
Tuz

Yapılışı:
Bezelyeyi ve havucu haşlayıp süzeriz. Lahanayı ufak ufak doğrarız. Makarnayı da bir tencerede haşlayıp süzeriz. Ayrı bir kapta tüm malzemeleri karıştırıp servis ederiz...

Afiyet olsun. :)