Ispanağı sevmeyen yok. Neye de koysanız, hangi malzeme ile birleştirseniz yakışıyor. Ben de farklı bir tat denedim. Lezzeti süper oldu. Ailem bundan sonra böyle yap dediler. :)
Malzemeler:
300 gr ıspanak
5 yumurta
100 gr peynir
1 baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı pulbiber
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
Ispanakları temizleyip bir defa yıkayıp sonra temiz suda 1 saat kadar bekletin. -ki kumu dibine çöküp ıspanaktan ayrışsın. Sudan çıkarıp elinizle ikiye üçe bölün. Mümkünse suyunu yeşillik kurutmada yoksa temiz bir havlu ile kurutun. Kuru soğanı yağda çevirip üzerine ıspanağı atın. Üzerine peyniri ufak parçalar halinde yayın ve yumurtaları kırın. Eğer yumurtayı bütün dağıtmadan yemek istiyorsanız üzerini kapakla kapatıp kısık ateşte pişirin. Pulbiberi atıp servis edin.
Afiyet olsun.
ellerine sağlık sevilmezmi hiç.. bende tek tek yumurta kırıp yaptım fırında. afiyetle
YanıtlaSilHımm fırında bayağı farklı olmuş. O şeklini de yapayım ben bir gün. Teşekkürler canım. :)
Sillezzetli olmuştur, ailen çok haklı :)
YanıtlaSilafiyetle
g+
Evet öyle valla. Çok sevdiler. Sağolasın. :)
SilEllerine saglik, cok severim yaninda cayda varsa harika olur
YanıtlaSilİstediğin çay olsun canım. Ne zaman istersen, buyur. :) <3
Silçok severim yumurtalı ıspanağı ellerin dert görmesin, ellerine sağlık sevgiler g+1
YanıtlaSilSağolasın canım. :) Ben de çok seviyorum...
SilNefis olmuş bu ara yumurtalı tarifler gözüme ayrı bir güzel gözüküyor
YanıtlaSilEvet yaa tadına bir de baksan. Süper oldu. :) Sevgiler.
Silellerine sağlık canım pratik ve nefis bi yemek olur ,akşama deneyeyim
YanıtlaSilEvet bence de denemelisin. Sevgiler. :)
Silduruşu lezzetlı bellı edıyor elıne sağlık
YanıtlaSilSağol canım. :)
SilYalnız bu omlet değil ıspanaklı yumurta olmuş canım :)
YanıtlaSilPek severiz biz de, kahvaltı da ikindide pek bi güzel olur. Ellerine sağlık.
İçinde peynir var. Demek ki omlet olmuş. :)))) Sağol canım. Kahvaltı, her türlü yerim ben bu yemeği... Sevgiler.
SilEllerinize sağlık bende ıspanağı çok severim :) Belgüzar yılmaz yıldız artılandı .
YanıtlaSilTeşekkür ederim, sevgiler. :)
SilEllerine sağlık canım. Ben çok severim de evdekiler yemiyor.. Bu kış hiç yapmadım..)) G+
YanıtlaSilEvdekiler bizim şükür yiyorlar. Annem küçükken alıştırdı bizi. Şimdi sorunsuz yapabiliyorum. :) Gel bana yapayım sana. birlikte yeriz inşaallah. :) <3
SilBen ıspanağın her haline bayılıyorummm:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım,nefiss görünüyor:)
Canım benim ziyaretine ve yorumuna çok sevindim. Çok teşekkürler. Ben de çok seviyorum ıspanağı. Sağol. :) <3
SilEllerine sağlık Yağmurcum haerika görünüyor afyetler olsun canım..
YanıtlaSilCanım benim çok teşekkürler. Sağolasın. :)
Sil