15 Mart 2012 Perşembe

Yoğurtlu Sarımsaklı Közlenmiş Kapya Biberi...

Evde kırmızı biber almış annem. Dolapta duruyordu, yeni farkettim. Yemeğin yanına iyi bir lezzet olacağını düşündüm. Lezzeti süper oluyor. Denemelisiniz..


Malzemeler:
4 tane kırmızı biber (büyük olsun)
1 tane sarımsak (taze sarımsak kullandım)
1 kase yoğurt
Tuz

Yapılışı:
Biberleri közleyip temizleriz. Sonra onları doğrarız. Sarımsağı küçük küçük doğrayıp yoğurdun içine ekleyip karıştırırız. Tuzunu ekleyip doğradığımız biberi karıştırıp servis tabağına alırız...

Afiyet olsun. :)