30 Kasım 2014 Pazar

kliksa.com

Uzun bir süredir Kliksa'yı biliyorum. Geçtiğimiz bahar Garden Event etkinliğinde tanıştım Kliksa ile. Marka temsilcisi Kübra hanım bize Kliksa'yı ve Kliksa anlayışından bahsetmişti. Geçtiğimiz ay yoğurt makinası gönderdiler. Kendilerine çok teşekkür ederim. Kullanmak ile çeyize koymak arasında gidip geldiğim bir dönem yaşıyorum. En yakın zamanda Hilfe yoğurt makinası ile yoğurt mayalayıp sizinle sonucu paylaşmayı planlıyorum. Geçen günlerde yolda giderken 2 hanımın konuştuklarını farkettim. Biri ötekine kliksa memnuniyetinden bahsediyordu. Bu çok etkileyici. Sonuçta yaşayarak öğreniyor insan markaların gerçek yüzünü...
Tüm Kliksa çalışanlarına ve Kübra hanıma çok teşekkür ederim... :)

Pasta Kasri bloğunun doğum gününü kutladık...

Sevgili Tülin Kalkan ablam bloğunun yıldönümü nedeni ile Ali Baba Restaurant etkinliğinin bitiminde FruitFlowers sponsorluğunda kutlamak istedi. Mekan uygun olmadığı için başka bir yer ayarlandı. Çıkışta hoş bir tanıtım ile bloggerlarla az ilerde olan cafeye gittik.

29 Kasım 2014 Cumartesi

Kırmızı Pancar Salatası...


Geçenlerde annem pazardan 4-5 tane pancar almış. Baktım ne yapayım derken aklıma salatası geldi. Normalde turşusu oluyor ama turşuyu renklendirme dışında çok sevmiyorum tadını. Nefis oldu. Gelelim tarifine. :)

26 Kasım 2014 Çarşamba

Şişbelek...

yoresel yemekler, yoresel manti, birecik mantısı, yoresel yemekler, yoreselyemekler, urfa yemekleri, sanliurfa yoresi yemekleri, nohutlu manti, Şişbelek, sulu manti
Servis: Bernardo

Şişbelek benim için mantının kendisi... Ben kuru kuru, etli hamurun üzerine sarımsaklı yoğurt eklenip yendiğini hiç görmemiştim. Bizim evde şişbelek denir. Büyüdüm baktım adı mantı imiş ve farklı sunuluyormuş. Şanlıurfa'nın Birecik ilçesinin yaptığı yemeklerdendir şişbelek. Ben mantıdan daha çok seviyorum. Belki damak tadım alışkın olduğu için belki sulu olduğu için daha rahat tüketiyorum diye olabilir, çok seviyorum. Bir süredir yapmamıştım. Yapsakta paylaşmayı unutuyordum. Bu defa oldu şükür... Bakalım tarifine... :)

25 Kasım 2014 Salı

Lezzet Tramvayı Sızma Zeytinyağı...

Geçtiğimiz hafta tadım etkinliğinde uzun bir süredir takip ettiğim Arzu Batur hanımla tanışma fırsatı buldum. Kendisi jest yapmış ve bana kendi ürettiği Lezzet Tramvayı Sızma Zeytinyağı getirmiş. Çok mutlu oldum. Açıkçası bilmiyordum. Etkinlik yapmıştı ve görmüştüm. Ama adını bir zeytinyağına vermiş olması harika bir fikir. Meğer şu an satış için gerekli tüm hazırlıklar üzerine çalışılıyormuş. Buna çok sevindim. Zira aynı yolda olduğum bir arkadaşımın başarısını kendi başarım sayar mutlu olurum.
İlk fırsatta denerim diyordum ki gece canım Cevizli Köfte çekti. Annemle hemen hazırladık. E tabi zeytinyağsız olmaz. Hemen deneyimledim. Gerçekten kokusu ve tadı ile gönlümde yer etti. İnanır mısınız bitmesin diye gıdım gıdım kullanıyorum. Seri üretime geçilip sanal veya marketlerden ulaşmak için sabırsızlanıyorum.
Bence siz de mutlaka deneyimleyin...

Sevgili Arzu arkadaşıma bu güzel zeytinyağı hediyesi için teşekkür ederim ve başarıları daim olsun dileklerimi sunarım.

Ali Baba Nargile & Restaurant blogger tadım etkinliği...

Geçtiğimiz hafta pazar günü bir tadım etkinliği gerçekleştirdik.

1 Kasım 2014 Cumartesi

"Kemik Arkadaşım" blogger buluşması...

Geçtiğimiz hafta sonu Fidan Başaran ablanın beni davet etmesi ile katıldım bu etkinliğe. Uzun zamandır etkinliklere katılamıyordum. Ama mevzu bahis sokak hayvanları olunca katılmadan edemedim.