Malzemeler:
2 su bardağı mısır unu
2 su bardağı un
1 pk kuru maya
Kızartmak için sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Unları, tuzu, şekeri ve kuru mayayı derin bir kapta karıştırın. İçine ılık su döküp üzerini örterek kabarmasını bekleyin. 1 - 2 saat kadar bekletip hamuru avucumuzun ortası büyüklüğünde bezelere ayırın. Elinizi yağlayıp her bir bezeyi enine bastırın ve yuvarlak yaptıktan sonra işaret parmağınızla ortasına delik açıp kızgın yağa atın. Delik açmamızın sebebi hamurumuzun için iyice pişsin diye. Taze yemenizi tavsiye ederim. Tazesi süper oluyor. :)
Afiyet olsun.
Merhabalar,
YanıtlaSilEllerine emeğine sağlık canım. Nefis görünüyor. Afiyetler olsun. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))
Canım çok teşekkür ederim. Benden de sevgiler. =)
Silmerhaba canım
YanıtlaSildeğişik mısırı unlu ha denemeye değer bence
eline sağlık sevgileirmleeee
Canım çok teşekkür ederim. =)
Sil